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फल प्रसंस्करण उद्योगों में अपशिष्ट और उपोत्पाद मुख्य रूप से फल के छिलके, बीज, पल्प, टहनियाँ, पत्तियाँ और अनुत्पादक भाग होते हैं। उदाहरण के लिए आम, पपीता, संतरा, सेब, अंगूर आदि के प्रसंस्करण के दौरान बहुत मात्रा में छिलके और बीज बचते हैं। इन अपशिष्टों में पोषक तत्व, रसायन और जैविक सामग्री होती है जिन्हें खाद्य, पशु आहार, जैव गैस उत्पादन, बायोफ्यूल और कम्पोस्टिंग के लिए पुनः उपयोग किया जा सकता है। ___ ___ _______ _________ ___ _________ __________ _____.
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