भारतवर्ष में प्रचलित प्रसंस्करण दुग्ध के वितरण की विभिन्न प्रणालियों की व्याख्या कीजिए। एकल प्रयोग दुग्ध पात्र में दूध की पैकेजिंग किस प्रकार डेरी में कार्यभार को कम करती हैं।

भारतवर्ष में दुग्ध प्रसंस्करण एवं वितरण प्रणाली अत्यंत विविधतापूर्ण है, जो परंपरागत तरीकों से लेकर आधुनिक तकनीकी विधियों तक विस्तृत है। ग्रामीण क्षेत्रों में अब भी परंपरागत रूप से ताजा दूध दुहकर सीधे उपभोक्ता को वितरित किया जाता है, जबकि शहरी क्षेत्रों में दुग्ध उत्पादन और वितरण का कार्य अधिक संगठित और यांत्रिकीकृत है।

भारत में प्रमुख दुग्ध वितरण प्रणालियों में सबसे पहले कोऑपरेटिव डेरी सिस्टम का उल्लेख किया जाता है, जैसे अमूल, मदर डेयरी आदि। इन संस्थानों द्वारा दूध किसानों से एकत्र कर प्रोसेसिंग यूनिट ________ ______ __________ ________ _____ ______ ____ __________.
_________ _________ ______ ______ _______ _______.
___ __________ __________ ___ _______.
____ _________ _____ ______ _____.
___ ____ __________ _______ _______ ______ _____ ________.
___ ________ __________ _______ _____ _________ _____ _________ __________.
___ _______ ____ ______ ___ ____ ___ _______.
_____ ________ _______ _______ ________ ________ ____ ____ _____.
____ ______ ____ ______ ________ ________ ____ ______ ___ ________ _______.
__________ __________ _______ ___ _____ __________ ___ ____ ___ __________ ________ __________.
____ ____ ________ _______ _________ ________ ______ ____ ______ _______ _______ ____.
____ ______ _____ ______ ______ ____ _______ ____ ____.
_______ _______ _____ ________ _______ __________.
_____ __________ ____ __________ ________ _____.
__________ _____ ___ __________ _______ __________ ___ ______ ___ ______ ______.
____ ____ ______ _________ ____ ________ ___ ______ _______.
______ ________ ____ ________ _________ _________ ___ __________ __________ ___ ___ _________.
____ ___ __________ _________ ______ ____ ___ ________ ___ __________.
________ _____ _______ _______ _________ _________.
______ ______ ______ _________ ____ _______ ______ ________ _____ _______ _________.
_____ ________ _______ __________ _________ __________ _________ __________ _______ _____ ___.
____ ________ _______ ______ __________ ________ _____.
_____ _______ ___ ______ _____.
____ __________ ______ ___ ______ ______ _________.
_______ ________ ____ ________ ____ ________ _____ ____ ___ ______ __________.
_________ ___ _____ ______ _____ ______.
______ __________ _____ _________ ___.
____ _____ ________ __________ ___ ___ _______ _____ ___ ____.
_________ _____ ______ ___ ______ _________ ____ _________ _________ _____ _______.
_____ ___ _________ ________ _________ __________ ___ ___ _____.
______ ______ _________ _________ ___ ________ __________.
_________ ____ ______ ___ ____ _______ ______ _____.
____ ___ _______ _________ _________ _________ _________ _____.
__________ __________ __________ ________ _____ ___ _______.
_________ ________ _______ ___ ________.
____ _______ ______ __________ _____ ______ ______ ___ _______ ______.
________ _________ _______ ___ __________ _________ _____ _________ ____.
_____ _______ ____ __________ ____ _________.
___ ___ _______ __________ _____ ___ ____.
_________ ____ ________ __________ _______ __________ ____ ______ _____ _______ ______.
__________ ___ ___ ___ ____ ____ _________ ____ _________ _______.
___.
Get Full Answer on WhatsApp