श्वसन अनुपात

Question

श्वसन अनुपात

24 Jul 2025

Answer :

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श्वसन अनुपात (Respiratory Quotient या RQ) मानव और प्राणी शरीर में ऊर्जा उत्पादन की प्रक्रिया को समझने के लिए एक महत्वपूर्ण जैव रासायनिक संकेतक है। यह अनुपात इस बात को दर्शाता है कि कोशिकाओं में ऑक्सीजन की खपत और कार्बन डाइऑक्साइड के उत्सर्जन के बीच कैसा संतुलन है। श्वसन अनुपात को मापा जाता है, और इसका मूल्य यह बताता है कि शरीर किस प्रकार के पोषक तत्वों (कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन) से ऊर्जा प्राप्त कर रहा है। श्वसन अनुपात की गणना कार्बन डाइऑक्साइड के उत्सर्जन की दर (VCO₂) को ऑक्सीजन की खपत (VO₂) से विभाजित करके की जाती है। इसे सूत्र रूप में इस प्रकार लिखा जा सकता है: $RQ = \frac{VCO_2}{VO_2}$ इसका सामान्य मूल्य पोषक तत्वों के प्रकार पर निर्भर करता है। जब केवल कार्बोहाइड्रेट का ऑक्सीकरण होता है, तब RQ का मान लगभग 1 के बराबर होता है, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट पूरी तरह से CO₂ और H₂O में परिवर्तित हो जाता है। वसा के ऑक्सीकरण के दौरान RQ का मान लगभग 0.7 होता है, क्योंकि वसा के अणु ऑक्सीजन की तुलना में अधिक हाइड्रोजन और कार्बन प्रदान करते हैं, जिससे CO₂ उत्सर्जन ____ _________ ________ ______ _________ _______ _______ ____.
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