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मध्यकालीन उत्तर भारत की अर्थव्यवस्था मुख्यतः कृषि पर आधारित थी, और किसानों की स्थिति इस युग की सामाजिक एवं आर्थिक संरचना का महत्वपूर्ण हिस्सा थी। किसानों की विभिन्न श्रेणियों का निर्माण भू-अधिकार, कर-प्रणाली, सामाजिक स्थिति और स्थानीय प्रशासनिक व्यवस्थाओं के आधार पर हुआ। यह काल मुख्यतः दिल्ली सल्तनत और मुग़ल शासन से संबंधित है, जिसमें कृषि उत्पादन, कर संग्रहण और कृषकों की भूमिका स्पष्ट रूप से परिभाषित की गई थी। किसानों की पहली प्रमुख श्रेणी “रैयत” या “कृषक” की थी। ये वे किसान थे जो भूमि की खेती करते थे और नियमित रूप से राज्य को कर देते थे। रैयत दो प्रकार के होते थे — खुदकश्त और पसकश्त। खुदकश्त वे किसान होते थे जो अपनी स्वयं की भूमि की खेती करते थे तथा उनके पास कुछ स्थायित्व होता था। वे अधिकतर गांव के मूल निवासी होते थे। दूसरी ओर, पसकश्त वे कृषक होते थे जो किसी अन्य व्यक्ति की भूमि पर या अस्थायी रूप से निवास करते हुए कृषि कार्य करते थे। ये प्रवासी किसान या दूसरे क्षेत्रों से आए हुए लोग हो सकते थे। दूसरी श्रेणी के किसान वे थे जो सामंती _____ ____ ________ _______ ________ _____ _____ __________ _______.
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