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ऑर्गेनिक खेती का मूल आधार स्वस्थ और जीवंत मिट्टी है। यदि मिट्टी की उर्वरता का सही प्रबंधन न किया जाए तो जैविक खेती की संपूर्ण अवधारणा कमजोर पड़ जाती है। इसलिए यह कहना बिल्कुल उचित है कि एक सफल ऑर्गेनिक खेती के लिए मिट्टी की फ़र्टिलिटी मैनेजमेंट एक आवश्यक हिस्सा है। जैविक खेती रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर निर्भर नहीं रहती, बल्कि प्राकृतिक संसाधनों और जैविक प्रक्रियाओं के माध्यम से मिट्टी की शक्ति को बढ़ाने पर बल देती है। मिट्टी की उर्वरता केवल पोषक तत्वों की उपलब्धता तक सीमित नहीं होती, बल्कि उसमें उपस्थित सूक्ष्मजीव, केंचुए, कार्बनिक ____ ________ _________ ___ ____ _____.
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