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प्रोटीन की जैविक गतिविधि उसकी त्रि-आयामी संरचना पर निर्भर करती है, जो उसकी सेकेंडरी और टर्शियरी संरचना द्वारा निर्धारित होती है। सेकेंडरी संरचना मुख्यतः हाइड्रोजन बंधों के कारण बनने वाली α-हेलिक्स और β-प्लीटेड शीट जैसी संरचनाओं को दर्शाती है, जबकि टर्शियरी संरचना पूरे प्रोटीन अणु के त्रि-आयामी मोड़ ________ __________ ________ ________ ___ _________.
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