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भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (Food Safety and Standards Authority of India - FSSAI) भारत में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए स्थापित एक मुख्य संगठन है। इसे वर्ष 2006 में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत स्थापित किया गया था और इसका मुख्य उद्देश्य पूरे देश में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करना है। इसका मुख्यालय नई दिल्ली में स्थित है और यह प्रत्यक्ष रूप से केंद्रीय सरकार के अधीन कार्य करता है। FSSAI का संगठनात्मक ढांचा केंद्रीय स्तर पर प्रभावी प्रशासन और कार्यान्वयन सुनिश्चित करने के लिए विकसित किया गया है। FSSAI का नेतृत्व एक अध्यक्ष और एक मुख्य कार्यकारी अधिकारी (CEO) के द्वारा किया जाता है। अध्यक्ष का __________ _______ _________ _______ __________ ______ _____ ________ ___ __________ _________ ______.
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