फल एवं सब्जियों तथा जैविक मशालों की आपूर्ति श्रृंखला की चर्चा करें।

जैविक खेती या ऑर्गेनिक फार्मिंग एक प्राकृतिक खेती की पद्धति है, जिसमें रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और सिंथेटिक पदार्थों का उपयोग नहीं किया जाता है। इसके बजाय, जैविक खेती में प्राकृतिक उर्वरकों, जैविक कीटनाशकों और पारंपरिक खेती की विधियों का इस्तेमाल किया जाता है। इस पद्धति का उद्देश्य पर्यावरण की रक्षा करना, मृदा की गुणवत्ता को बनाए रखना और स्वस्थ खाद्य पदार्थों का उत्पादन करना है। इस पद्धति को अपनाने से कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार होता है, और यह दीर्घकालिक रूप से सतत कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देता है।

फल और सब्जियों की जैविक खेती में मुख्य रूप से उर्वरकों के रूप में गोबर, कम्पोस्ट, हरी खाद, वर्मीकम्पोस्ट आदि का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, भूमि की उर्वरक क्षमता ___ _______ ___ ___ _________ ___ ___ _____ ____ _________ _____.
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