Question

खाद्य सुरक्षा को परिभाषित करें। स्वास्थ्य के सामाजिक निर्धारकों का उल्लेख करें I

21 Dec 2024
Answer :
Word Count : 716

खाद्य सुरक्षा का मतलब है कि हर व्यक्ति को, हर समय, पर्याप्त, सुरक्षित और पौष्टिक आहार मिल सके, जिससे वह स्वस्थ जीवन जी सके और अपनी शारीरिक और मानसिक क्षमता का पूरी तरह से उपयोग कर सके। खाद्य सुरक्षा केवल खाद्य की उपलब्धता से संबंधित नहीं है, बल्कि इसके साथ-साथ यह भी सुनिश्चित करती है कि खाद्य की गुणवत्ता, पोषण स्तर, और उसकी सुरक्षा उपभोक्ता के लिए उपयुक्त हो। खाद्य सुरक्षा के मुख्य पहलू हैं - खाद्य की उपलब्धता, खाद्य की पहुंच, और खाद्य की उपयोगिता।

खाद्य सुरक्षा में प्रमुख रूप से तीन घटक होते हैं:

  1. खाद्य की उपलब्धता: इसका मतलब है कि पर्याप्त मात्रा में खाद्य सामग्री का उत्पादन और आपूर्ति सुनिश्चित करना।
  2. खाद्य की पहुंच: यह ____ _________ ___ ______ ______ _____ ___ ___ _____ ___.
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