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जीवाणुनिरोधी विधि वह विधि है जिसमें जीवाणुओं की वृद्धि और प्रजनन को रोका जाता है, लेकिन उन्हें पूरी तरह नष्ट नहीं किया जाता। इस विधि का उद्देश्य खाद्य पदार्थों या वातावरण में जीवाणुओं की संख्या को नियंत्रित करना होता है ताकि वे हानिकारक स्तर तक न _______ _____ _____ _______ _____ _____.
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