Discuss the functions of Food Safety and Standards Authority of India.

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) भारत सरकार का एक वैधानिक निकाय है जिसे खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत गठित किया गया है। यह प्राधिकरण स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के अंतर्गत कार्य करता है और देश में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, सुरक्षा और मानकों को नियंत्रित करने और उनका पर्यवेक्षण करने का कार्य करता है।

FSSAI का प्रमुख कार्य ___ _____ ____ ______ ____ ________ __________ _____.
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