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बायोकेमिस्ट्री की उत्पत्ति 19वीं शताब्दी में हुई जब वैज्ञानिकों ने यह समझने का प्रयास शुरू किया कि जीवित जीवों में रासायनिक प्रक्रियाएँ किस प्रकार कार्य करती हैं। प्रारंभ में यह माना जाता था कि जीवित प्राणियों में होने वाली क्रियाएँ केवल “जीवनी शक्ति” के कारण होती हैं, परन्तु प्रयोगों ने इस धारणा को बदल दिया। उदाहरण के लिए, ________ __________ _____ _______ _____.
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