प्रोटीन की -हेलिक्स और ẞ-शीट संरचनाओं के बीच अंतर बताएं?

प्रोटीन की संरचना को समझने के लिए हम दो प्रमुख रूपों की बात कर सकते हैं, जो α-हेलिक्स और β-शीट होते हैं। दोनों संरचनाएँ प्रोटीन की द्वितीयक संरचना के भाग हैं और ये पोलिपेप्टाइड चेन के ____ _______ _____ ____ ____ ______ ________ _____ _____.
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