जैविक खाद्य पदार्थों की सत्यनिष्ठा में अभिरक्षा की प्रणाली कैसे सहायक है? आप अपनी भाषा में वर्णन करें
जैविक खाद्य पदार्थों की सत्यनिष्ठा में अभिरक्षा की प्रणाली (Traceability System) एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह प्रणाली जैविक खाद्य उत्पादों की उत्पादन, प्रसंस्करण और वितरण प्रक्रिया का पूरा रिकॉर्ड बनाती है, जिससे उपभोक्ताओं और नियामकों को यह सुनिश्चित करने में मदद मिलती है कि उत्पाद सचमुच जैविक हैं और किसी भी प्रकार की रासायनिक या सिंथेटिक सामग्री से मुक्त हैं।
अभिरक्षा प्रणाली के अंतर्गत, प्रत्येक जैविक उत्पाद की उत्पत्ति और उसके बाद की सभी प्रक्रियाओं का विस्तृत रिकॉर्ड रखा जाता है। उदाहरण स्वरूप, एक किसान जब जैविक विधियों से किसी फसल को उगाता है, तो उस फसल का रिकॉर्ड, उसकी ______ __________ ___ _____ ______ ________ ___ ______.
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