. What are the various levels in organizing a successful nutrition and health programmes. Explain in detail.

 What are the specific determinants of food behaviour? Elaborate.

. Briefly describe any three machine operated devices used for communication.

 What are the symptoms of tuberculosis? How can it be treated and prevented?

 What do you understand by Printed Media? Enumerate the various printed media available for mass communication.

Explain briefly any one behaviour-centred group communication methods.

 Expand NHEES Project launched in rural schools. What are its objectives and practices to be followed?

nutrition and health education? Explain briefly.

 How woman to woman strategy is effective in disseminating

Differentiate between analytical and persuasive modern approaches to health and nutrition educational communication.

Comment on the efficacy of using traditional approaches as health and nutrition education communication tool.

What is epidiascope? How it can be used as a teaching medium?

What are some specific problems mothers faces during lactation?

 What are the three distinct components of community nutrition? Explain one in detail.

2. अरुण एक मध्यम श्रम करने वाला, निम्न-आर्थिक वर्ग का वयस्क है। स्थानीय रूप से उपलब्ध, सस्ते खाद्य-पदार्थों का उपयोग करते हुए 7-दिवसीय संतुलित आहार की योजना तैयार करें - (यूनिट 7 डीएनएचई-1 के सिद्धांतों के अनुसार)। दैनिक अनुमानित लागत की गणना करे तथा पोषण संतुलन बनाए रखते हुए लागत कम करने के लिए विकल्प सुझाएँ। अपने उत्तर नीचे दी गई तालिका में भरे:

. लोह लवण की कमी से होने वाले एनीमिया के कारण, लोह लवण के आहार स्रोत, लोह लवण के अवशोषण को बढ़ाने वाली पाक- क्रियाएं, तथा स्वच्छ भोजन/भंडारण से एनीमिया की रोकथाम पर आधारित एक सरल पोस्टर / हैंडआउट (हिंदी या अंग्रेज़ी में) तैयार करें।

आयोडीन की कमी संबंधी विकार के नियंत्रण हेतु राष्ट्रीय कार्यक्रम की प्रमुख विशेषताओं पर चर्चा कीजिए।

आहार सर्वेक्षण की विभिन्न विधियाँ बताइए। इनमें से किसी एक की विस्तृत व्याख्या कीजिए।

आईवी. अतिसार में आहार प्रबंधन